油醋汁的配料表（油醋汁）

关于油醋汁的配料表，油醋汁这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、基本配方： 橄榄油 225毫升，醋或柠檬汁75毫升，法式芥辣酱1茶勺，盐和胡椒适量。

2、将以上调料混合在一起。

3、 注解：1，这个配方剂量很大，可以至少供应10人份的沙拉。

4、大家可以适当减量。

5、但基本比例是3份油和1份醋或柠檬汁。

6、2，法式芥辣是一种黄色的膏状物。

7、如果没有，不添加也是可以的。

8、3，此油醋汁有些油腻的感觉。

9、但橄榄油是很健康的食用油。

10、被称为“营养之王”。

11、橄榄油与其它植物食用油相比，含有丰富的不饱和脂肪酸，是理想的凉拌、烹调用油，是迄今为止油脂中最适合人体的食用油。

12、橄榄油耐高温、抗氧化，反复煎炸不变质。

13、 橄榄油中所含的人体必需脂肪酸，同人乳中的含量相似。

14、因此可以说原生橄榄油是“人类健康之油”。

15、营养和保健作用是其他食用油所无法比拟的。

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