元宵煮熟后为什么会翻滚? 元宵是一个球形结构,有着很高的对称性。这使得汤圆在转动的时候,重心没有任何变化,所以一个很小的力矩就会让它转动起来。当汤...
汤圆煮熟了为什么会浮起来? 汤圆在煮的过程中,会因为密度大于水而沉到锅底。但随着水温的升高,汤圆馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀,体积增大,从而排开浮...
汤圆煮多了? 对于汤圆或元宵的煮法,一般都是将适量的冷水放入锅内,然后烧开。接着将汤圆或元宵放入开水中煮。当水再次沸腾时,加入一勺冷水,轻轻搅拌即...
如何判断元宵是否煮熟了? 煮元宵时,水开后将元宵放入,搅动一下以防粘锅底。当元宵漂起来时,就可以判断为熟了。煮熟的元宵,外皮软软的,里面的馅料稀稀...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。